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| ※この商品はクール便でのお届けとなります。【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】カカオ分 57%滑らかな口溶けとシャープな苦味を持つクーベルチュールチョコレートです。有名なチョコレートで洋菓子作りに多く利用されるチョコレートです。クーベルチュールとは、基本的にココアバターを31%以上含んでいる流動性の高いチョコレートの事で、特殊な用途に用いられるチョコレートの事を指します。 >>詳細を見る | |||
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