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価格：4179 円（税込）
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| ギフトには、「のし」をお付け出来ます！▼かねふく明太子の全商品はコチラをクリック！ 商品名 かねふく明太子Lサイズ 原産地/製造地 米国又はロシア産 内容量 1kg 原材料 すけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液、唐辛子、 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（黄5、赤106）、 （原材料の一部に小麦、大豆、魚ゼラチン含む） 賞味期限 箱に記載 保存方法 要冷凍?18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●解凍後は早めにお召し上がり下さい。●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 超一流ブランド「かねふく」の極上辛子明太子 ●かねふくの黒箱は、まさに極上の一品★自信を持ってオススメ出来ます。これ以上がない逸品です。これは見逃すわけにはいきませんね！かねふくの明太子は、原料のたらこの鮮度も最高級。鮮度抜群で安心の逸品！化粧箱入りなので、大切な人へのギフト・贈り物にも最適かと思いますので是非どうぞ♪ 送料無料商品と同梱、又は合計8，000円以上ご購入で送料無料！⇒送料・配送についてお買いものガイドはこちら！＜今月の特売品や、限定商品が盛り沢山！築地の王様トップページも要チェックです！コチラからどうぞ♪＞【楽天市場 魚介類・シーフード＞明太子ランキング1位獲得】【楽天市場 明太子＞真子ランキング1位獲得】知名度No.1の明太子。超一流明太子ブランド、かねふくの辛子明太子がスペシャルプライス！●超一流ブランド「かねふく」の極上辛子明太子博多の超有名老舗ブランド「かねふく」の辛子明太子。大きめなLサイズ1kgです♪通常、かねふくの明太子と言えば、贈答用のしっかりとした箱入りの商品ですと500gでも5，000円はする高級な明太子なのですが、こちらはたっぷり1kgと本当にかなりのボリューム！Lサイズは、大きくて見栄えも良い明太子です。もちろん、かねふくの明太子は、原料のたらこの鮮度も最高級。こちらは本物の極上品の証である1本物★味はもちろん見た目も最高に良いのでギフトに最適♪●この安さの秘密は大量仕入れ！築地市場内だから出来る大量仕入れで契約し、特別にこの価格でのご提供出来ます。まさに築地パワー！日本全国から良いものが集まる築地市場のなせる技です。かねふくの黒箱は、まさに極上の一品★自信を持ってオススメ出来ます。これ以上がない逸品です。これは見逃すわけにはいきませんね！鮮度抜群で安心の逸品！大切な人へのギフト・贈り物にも是非どうぞ♪●かねふくの明太子へのこだわり＜かねふくのこだわり＞かねふくの味作りは、原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。・原料仕入れへのこだわり博多には明太子をお届けする会社がたくさん軒を並べています。どの会社もオリジナルの味作りに切磋琢磨しているわけですが、かねふくでは、その味作りと同じくらいに原料仕入れにも情熱を注いでいます。一般の明太子屋さんは、原料である卵の調達から塩漬けまでを社外の専門業者に委託し、その先の熟成工程からを行っています。かねふくでは、産地で漁獲されたスケソウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で行っています。どんなに腕のいい料理人も素材に恵まれなくては美味しい料理は作れません。かねふくの味作りは、先ずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。・長年の匠の技、最高の「粒立ち工程」もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程を業者任せにしていません。原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを、自らの目と手で確認しながら、漬け込み時間の熟成を待ち、最高の”粒立ち”を誕生させています。自らが選び、調達した原料で下ごしらえから行う。かねふくでは、ここまで手がけてこそ、納得のいく明太子をお届けできると考えます。
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