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価格：5960 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ■約420時間かけて、じっくり醗酵 ■厳選した韓国南海郡産のにんにくを使用。 ■よもぎで燻蒸し、1次醗酵、2次醗酵、3次醗酵と約420時間かけてじっくり醗酵。 ■さらに冷却、乾燥熟成させてできあがった「醗酵熟成 黒にんにく」です。 ■熟成加工した本商品の黒にんにくは、韓国南海郡産生にんにくに比べてポリフェノールが3.2倍。 ■さらに18種類のアミノ酸（必須アミノ酸（フェニルアラニン、トリプトファン、イソロイシン、ヒスチジン、メチオニン、スレオニン、ロイシン、バリン、リジン）非必須アミノ酸（アルギニン、チロシン、アラニン、グリシン、プロリン、グルタミン酸、セリン、アスパラギン酸、シスチン）とビタミンB6とポリフェノールが含まれています。 商品名 醗酵熟成 黒にんにく 1kg 商品区分 食品 原材料名 生にんにく(韓国南海郡産) 内容量 1kg(100g x 10袋) 保存方法 開封前：冷暗所に保管して下さい 開封後：なるべく早めにお召し上がり下さい お召し上がり方 ※皮を剥いてそのまま、お召し上がり下さい ※1日1?3粒を目安にお召し上がり下さい ※冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がり頂けます 原産国 韓国 栄養成分(100g当たり) エネルギー264kcal たんぱく質 10.6g 脂質 0.7g 炭水化物 53.8g ナトリウム 3.3mg ポリフェノール 890mg
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