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価格：1260 円（税込）
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| 品 名 邪悪なスイートプレーン 名 称 チョコレート 原材料名 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、香料、（原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 1ヶ月 内 容 量 500g 製 造 者 株式会社鈴木栄光堂 岐阜県大垣市浅草4丁目62番地 ●直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 28℃以下の冷暗所で保管して下さい。●チョコレートは高温になるとやわらかくなり白く固まる事があります。召し上がっても差し支えありません。 他にもいろいろ 小悪魔スイート＆魅惑のホワイト 小悪魔スイート500g 魅惑のホワイト500g 2,800円(税込2,940) 1,400円(税込1,470円) 1,400円(税込1,470円) アーモンドチョコセット さすらいのスイートアーモンド500g 気まぐれなミルクアーモンド500g 2,600円(税込2,730円) 1,400円(税込1,470円) 1,400円(税込1,470円) 情熱のオレンジ＆神秘のマーブル 神秘のマーブル500g 恋するいちごチョコ 2,600円(税込2,730円) 1,400円(税込1,470円) 1,800円(税込1,890) 陽気なスイート＆ホワイトクランチ 陽気なスイートクランチ500g 可憐なホワイトクランチ500g 2,600円(税込2,730円) 1,400円(税込1,470円) 1,400円(税込1,470円) おとぎの国のマシュマロチョコ プリンスのスイートマシュマロ500g プリンセスのホワイトマシュマロ500g 2,600円(税込2,730円) 1,400円(税込1,470円) 1,400円(税込1,470円) 抹茶あずき＆妖艶なラムレーズン 妖艶なラムレーズン500g 小粋な抹茶あずき500g 2,600円(税込2,730円) 1,400円(税込1,470円) 1,400円(税込1,470円)チョコルの割れチョコは最高級チョコレートを使用 味に自信があります。 チョコレートの老舗ブランドのカレボー社の クーベルチュールを使用。 独自の製法で香高い深い味わいの割れチョコに仕上がりました。 口どけのよさはクーベルチュールの特徴でもあります。 そのまま召し上がる事はもちろん製菓用の原料やチョコフォンデュでもお楽しみ頂けます。 チョコルが使用しているチョコレートは 上質なチョコレートを厳選し国内自社工場で作っています。 主原料はカカオ豆（あおぎり科テオブロマ属カカオ）。 チョコレートの素になるのは「カカオ」の樹の果実の種の 「カカオ豆」です。 これを発酵・乾燥させたものを丹念にローストし原料として使用します。 テオブロマとは”神様の食べ物”という意味で、 メキシコ・アステカ族の神話が由来です。 カカオをペースト状にしたものが「カカオマス」 カカオマスから搾り取ったものが「カカオバター」といいます。 カカオマスは色や風味の決め手！ カカオバターはなめらかの口溶けの素になります。 クーベルチュールの違いは風味と口溶け。 クーベルチュールチョコレートと呼ばれるものは「カカオ分が35％以上でカカオバター31％以上以外の代替油脂は5％まで」という厳しい国際基準をクリアした最高品質のチョコレートです。 駄菓子や一般の板チョコなどに使われているチョコレートは準チョコレートといい、価格を抑えるためにカカオバター以外の油脂を使用しているのでカカオの風味を味わうためには不向きです。
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